Desde la noche de los tiempos el ser humano ha intentado averiguar el futuro, al principio suponemos que como una prioridad de la que dependía su existencia; climatología, abundancia o falta de caza, etc. Pero fueron los griegos quienes llevaron las artes adivinatorias a su máximo esplendor.
El Oráculo de Delfos (el más importante de todos), localizado en el monte Parnaso, templo griego donde acudían los ciudadanos griegos (pero no ciudadanas), para conocer el futuro y en función de esas premoniciones, articular su día a día como por ejemplo: viajes, compras, ampliar la familia, plantaciones, negocios, declarar guerras, etc.
El oráculo era la respuesta dada por un Dios a una pregunta personal. Claro está que había que realizar “jugosas ofrendas” para que la “profetisa, pita o pitonisa” (era una mujer) que significa “la que habla en lugar de Dios”, nos alertara del futuro.
Según parece la profetisa no era visible (por suerte para ella) y solo se oía su voz que a su vez la trasmitían los sacerdotes del templo, es lo que pasa cuando no hay Redes Sociales.
En aquellos tiempos ya sabían que la información es poder y bien que lo rentabilizaban los sacerdotes del Oráculo; el pago de una sobretasa o servicio, también llamada sobre ofrenda, (“si, se lo que están pensando, siempre hay un “sobre” de por medio”) permitía contraer el llamado “derecho de promancia” que era ni más ni menos que el poder consultar antes que los demás y así la pitonisa no responder a la lista de espera por muy larga que fuera, ya que no se podía ir y preguntar a la profetisa la misma pregunta más de una vez al mes. Suponemos que ahí empezó el concepto de derecho laboral (el de las pobres pitonisas) y el de monopolio, solo había una persona que podía conocer la respuesta a la pregunta, al menos por un mes.
Está claro que predecir, conocer acontecimientos futuros sigue siendo de vital importancia para el acontecer de nuestras vidas. Hoy hemos sustituido los oráculos griegos y las Pitonisas por los gurús económicos de Wall Street. ¿Qué quieren que les diga?, ¡nosotros preferimos a las Pitonisas!
Se dice con cierta sorna que un gurú económico es un especialista que mañana sabrá explicar por qué las cosas que predijo ayer no han sucedido hoy.
Siempre está el recurrido chiste, muy popular en La City de Londres en el que un amigo le pregunta al otro:
– ¿Sabes por qué los tiburones no atacan a los economistas?
– Y el amigo le responde: ¿Por cortesía profesional?
¡Ojo! También ha habido aciertos, por ejemplo, el inversor Peter Schiff o el profesor de la Universidad de New York, Nouriel Roubini, ya avisaron sobre la burbuja inmobiliaria.
En España tenemos algunos gurús (economistas) que han demostrado sus buenos conocimientos como Santiago Niño Becerra o Jose Maria O´Kean.
En el sector agro business tenemos a mi admirado David del Pino, aprovechamos para recomendar su Blog de Marketing Agroalimentario, que es de lo mejor del sector.
Predicciones en el Sector Agro campaña 22/23
En nuestro sector predecir los acontecimientos; subida de abonos, posibles huelgas del sector, climatología, picos de demanda, falta o exceso de producción, etc, es más que complicado. En resumen, también en nuestro sector existen infinidad de imponderables, de ahí su complejidad.
En nuestro caso allá por el 26 de enero de 2022, realizamos una publicación en nuestro blog y RR.SS. con el título ¿Y si la Historia se repite?, donde indicamos que era más que probable, que un posible conflicto militar en Ucrania agudizaría la crisis energética y eso podría favorecer a nuestra agricultura mediterránea y almeriense en particular, como así se ha evidenciado. También recordábamos que la historia nos dice que cuanto peor le ha ido a la economía mundial, mejor le ha ido a la agricultura almeriense. Y todo parece indicar que para final de año habrá un contundente enfriamiento de la economía, no pinta bien la verdad, en términos de economía global.
En fin, que a tenor de los resultados vamos a repetir nuestra osadía y pronosticaremos nuestra campaña 2022/2023:
Consideramos que el inicio de campaña en Almería será muy interesante y habrá una ventana de precios razonablemente altos para la época, en todas las hortalizas en general en el mes de septiembre. Luego en octubre se normalizará, eso se debe a que las producciones en Europa debido a las elevadas temperaturas comenzaron pronto y finalizaran también antes de lo habitual. También en algunos Países como Inglaterra están teniendo escasez de agua para algunos cultivos. ¡Quién lo iba a decir!
Si a esto le sumamos que, en septiembre, Almería está empezando a rodar como quien dice, es probable que exista una merma de la oferta y por consiguiente un aumento de cotizaciones. Luego conforme entre el otoño irán aumentando las producciones y el precio se normalizara.
Los grandes inversores y demás especuladores bursátiles que buscaban protegerse de la inflación han invertido en compra de materias primas, pero ya están saliendo de los fondos de cobertura.
Con la actual situación querrán vender y recuperar beneficios. Los que entienden dicen que la inflación tocará techo en el primer semestre del próximo año, siempre y cuando no surjan nuevas variables y/o conflictos; siempre puede surgir una Nancy Pelosi con ganas de agitar el avispero global. “Lean nuestra publicación, 12 Julio 2022, Inflación/Entorno B.A.N.I.”
Consideramos que a pesar de las buenas temperaturas que tendremos en otoño, esperamos que no se equivoquen los cabañuelistas y la tendencia a la baja de las materias primas, con permiso de los 4/5 grupos (Cargill, Vitol, Glencore, Trafigura,…) que las manejan a nivel mundial, (recomendamos el libro “El Mundo está en venta” de Javier Blas y Jack Farchy) , los precios de las hortalizas serán buenos.
Obviamente si las materias primas bajan sus cotizaciones, los precios de las hortalizas no seguirá esta escalada al alza tan contundente, pero seguirá siendo la campaña 2022/2023 una campaña interesante.
En Europa todo parece indicar que se va a plantar menos superficie agrícola por los costes de la energía, lo que hará que la oferta sea menor y eso ayudará a los precios de venta de nuestras hortalizas de Almería.
En fin, este es nuestro pronostico cabañuelístico, en términos de precios de hortalizas para la próxima campaña a la vuelta de la esquina. Esperamos que como en el chiste, los tiburones nos respeten.
Y finalizamos con la frase del gran Santiago Posteguillo (una vez más): “Cada variable es una probabilidad, cada probabilidad una incertidumbre y cada incertidumbre una posibilidad”.
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